POTREBNI SASTOJCI:
140 g brašna
30 g kakao praha
1 žličica pecilnog praška
prstohvat soli
175 g čoklolade
30 g maslaca
2 žličice ekstrakta vanilije
110 g šećera
65 g smeđeg šećera
2 jaja
30 ml mlijeka
150 g čokoladnih bombona M&Ms
150 g čokoladnog čipsa
NAČIN PRIPREME:
Zagrijte pećnicu na 150o C. U zdjeli pomiješajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo i sol. Zagrijte ih u mikrovalnoj pećnici na niskoj snazi na 15 sekundi maslac i čokoladu, miješajući između zagrijavanja, sve dok se maslac i čokolada potpuno rastopi. Kad se ohladi umutiti oba šećera, vaniliju i jaja, jedno po jedno, mješajući. Dodati mlijeko i dobro promješati. Dodajte suhe sastojke u vlažne sastojke i ručno promjršati. Dodati čokoladni čips i čokoladne bombone, promješati.
Žlicom oblikujte kuglice na pripremljeni lim za pečenje. Pecite 16 do 18 minuta, ili dok se rubovi ne postave, a vrhovi ne potamne.
Pritisnite nekoliko dodatnih M & M i čokoladnih ćipsa u tople kolačiće točno kada izađu iz pećnice. Dopustite kolačićima da se potpuno ohlade na limu za pečenje prije posluživanja.
Nema komentara:
Objavi komentar