Molten Chocolate Cake

Čokoladni lava kolač
Love & passion... Odličan izbor za prave ljubitelje čokolade. 
Uz šampanjac, sladoled... s jagodama, i ovaj desert, nećete pogriješiti!

POTREBNI SASTOJCI:

100 g     čokolade za kuhanje
80 g       mliječne čokolade
65 g       brašna
125 g     maslaca
3            jaja
1            žumanjak
1            vanilija šećer
120 g     šećera u prahu

NAČIN PRIPREME:

Mikserom izmiješati jaja, žumanjak, šećer u prahu i vanilija šećer. Dodati rastopljenu čokoladu i maslac, nastaviti miksati, sa smanjenom brzinom Dodati prosijano brašno i izmiješati sa lopaticom. Kalupe za kolač punite do 2/3 i pecite ih oko 10 -12 minuta na temp. od 180st. C.

Ohladite 2 – 3 min te ih izvadite iz kalupa na tanjur te dodajte voće i sladoled

PDF  - za printanje