Ciambelle al vino

Recept iz talijanske tradicije, uglavnom se pripremaju u zimskim mjesecima i poslužuju se za stolom na Božić

POTREBNI SASTOJCI:

120 ml bijelog vina (traminac)
1 ćep aperitiv od anisa
100 g šećera
1 vanilija šećer
75 ml suncokretovog ulja
prstohvat soli
½  žličice praška za pecivo
280 g brašna

šećer za  posipanje

NAČIN PRIPREME:

U zdjeli za miješanje dodajte vino, ulje, šećer, sol i prašak za pecivo  dobro izmiješate, postupno dodajte brašno, malo po malo. prebacite na ravnu površinu i lagano premijesite. Napravite prutiće od 10 cm i uvaljajte u šećer te krajeve spojite u krug. Pecite oko 25 min na 180 ° Celzija .